名古屋メシだと思ってた…よ。

『美味しんぼ』１０２巻発刊記念〜!!　（パフパフ!!）

「我が家のルーツはどこなのさ!?」

色々申し訳ありませんが今回は私情を押し通させていただきます。

我が家でおこなっていた"あの料理"のルーツはどこなのか？　と。
最近興味を持ちまして。
当ブログでも良いですし、お持ち帰っていただいて話題にしていただければ嬉しく思います。

第一回は「スパゲティのルーツ」。

我が家のスパゲティは鉄板に茹で上がったスパゲティを乗せ、その上にミートソースをかけ、生卵を落とし、十分ぐらい焼く「焼きパスタ」。
というか「焼きスパゲティ」。
自分はコレ、名古屋あたりの料理だと思っていたら違うとのこと。

えっ!?　焼きスパゲティって何なのさ？
スパゲティはオーブンで焼くモノでしょ？
ウチはオーブンで焼くのがデフォだったのに!?

調理方法が同じなおふくろの味な方、メールをお送りください。